Menus Plaisirs – Les Troisgros

Fundado em 1930, o restaurante de família Troisgros tem três estrelas Michelin há 55 anos e quatro gerações. Michel Troisgros, da terceira geração à frente do restaurante, passou a responsabilidade pela cozinha ao filho César, da quarta geração de chefes Troisgros. Wiseman leva-nos numa viagem às três cozinhas de restaurante da família que apela aos sentidos e nos deixa com água na boca. Uma experiência envolvente, que mostra o grande talento, engenho, imaginação e trabalho árduo da equipa do restaurante na criação, preparação e apresentação de refeições da máxima qualidade.